Kategória

Nestville Park

Nestville Park je bránou k spoznaniu jedného z najmalebnejších kútov Slovenska. Naším cieľom je nadviazať na duševné vlastníctvo...

Viac
Kategória

Nestville Chocolate

V minulosti bola čokoláda považovaná aj za posvätný nápoj. Už vtedy ľudia verili, že tento nápoj dokáže dodať silu na celý deň.

Viac
Kategória

Nestville Taberna

Zavítajte do novovybudovaného remeselného pivovaru Nestville Taberna, nachádzajúceho sa v areáli Nestville Parku.

Viac
Kategória

Nestville Horses

Stajne sú zamerané na chov frízskych koní, pri ktorom sa úzko spolupracuje s Holandskom, kde je samotný chov registrovaný.

Viac

O spoločnosti

Názov Nestville Distillery vznikol spojením slov NEST a VILLE, pričom, „NEST“ znamená hniezdo a „VILLE“ je skratka anglického slova „VILLAGE“ , čo v preklade znamená - obec, čiže v plnom preklade Hniezdne. Táto malebná dedinka Hniezdne sa nachádza len 5 km východne od Starej Ľubovne a jej prvá písomná zmienka pochádza už z roku 1286.

Spoločnosť Nestville Distillery nadväzuje na staré liehovarnícke tradície Severného Spiša, ktoré sú historicky dokumentované a merané až tromi stáročiami. Túto jedinečnosť sa spoločnosť rozhodla obnoviť vo svojej výrobe liehovín, ktoré budú z veľkej miery pripomínať tradíciu, históriu a zručnosť ľudí žijúcich v tomto regióne.

História

V nedávnej minulosti boli objavené v regióne horného Spiša veľmi dôležité historické dokumenty a artefakty, ktoré dokumentujú, z historického aj novodobého hľadiska, významné obdobie života v tomto regióne. Z archívnych dokumentov vyplýva, že v Starej Ľubovni stojí najstarší zachovaný liehovar na Slovensku z druhej polovici 18. storočia.

Ďalšie zmienky o liehovare sa uvádzajú pri opise hradu Ľubovňa v Uhorskom geografickom slovníku z roku 1851. Základ starého liehovaru stojí pod hradom dodnes. Ide podľa všetkého o najstarší zachovaný objekt tohto druhu na území Slovenska! Jednoznačné doklady zachované od 18. storočia dokumentujú stáročnú tradíciu liehovarníctva v tomto regióne.

Novinky v Nestville

15. 06. 2021

Opätovný úspech slovenskej whisky

Prvá (a zatiaľ jediná) slovenská Nestville Whisky sa môže pochváliť ďalšími významnými úspechmi na medzinárodnej whisky scéne. Na prestížnej súťaži International Spirits Challenge 2021, ktorá patrí k najviac uznávaným vo svete v oblasti hodnotenia alkoholických nápojov vôbec,
Viac
4. 02. 2021

Videli ste náš vysvietený Nestville Park?

4. 02. 2021

Špeciálne Vianoce

V Nestville Parku sme za necelý týždeň postavili viac ako 8-metrový stromček z vyše 150 sudov z bieleho duba, v ktorých už dozrievala prvá slovenská Nestville Whisky. Spolu so „stromčekom“ sme rozsvietili aj celý areál, celková dĺžka vianočného osvetlenia je 2,5 kilometra. A to nie je všetko, napríklad dominantou expozície liehovarníctva a tradičných ľudových remesiel Nestville Distillery sa stal vyrezávaný drevený betlehem na vyše storočnom rebriniaku. V Degustačnej miestnosti počas vianočného obdobia plníme špeciálnu edíciu Nestville Whisky Christimas Edition, jedná sa o whisky Single Barrel 40%, ktorú si môžete zakúpiť cez náš e-shop.

Nestville Taberna a Nestville Chocolateria sú pre vás k dispozícii cez výdajné okienko a taktiež si pre vás pripravili množstvo vianočných špecialít. Máte možnosť ochutnať nový špeciál Nestville Beer Honey Lager 14%, skúste ho spolu s Taberna šiškou s ovočnou ponou. Na zahriatie odporúčame Hot Nestville Kakao v kombinácii s vianočným Perníkovým Cheescake.

Aj počas vianočného obdobia môžete spoznať okolie z konského sedla alebo z koča a príjemne unavení si tak dopriať výborné jedlo a kvalitné pitie. Nestville Park toho ponúka viac, ako dokážete za jeden deň stihnúť a vyskúšať. Ako neprísť o žiaden zo zážitkov? Určite jededinečné ubytovanie Nestville Apartments, ubytovanie v súkromí a domov prvej slovenskej Nestville Whisky hneď na skok.

Neveríte? Príďte sa presvedčiť na vlastné oči, verte je sa na čo pozerať.

(image)